𓎩𓌉𓇋 ‎
蕃茄蔬菜燉肉
蔓越莓汁兌氣泡水

看了韓綜Spr...

𓎩𓌉𓇋 ‎
蕃茄蔬菜燉肉
蔓越莓汁兌氣泡水

看了韓綜Spring Camp, 他們露營煮了燉菜。

好想吃ˊ°̮ˋ 自己煮

𓃈蕃茄蔬菜燉肉

小里肌肉、豬軟骨（可用牛肋條）
蕃茄數顆
白蘿蔔（可省略，但我想吃😆）
紅蘿蔔
雙色菇
洋蔥
蒜頭
市售蕃茄糊或蕃茄義大利麵醬
無鹽奶油
義式香料

𓄼分享我的做法
①將上述食材切好備用
②番茄燙熟去皮（也可省略）
③豬肉先下鍋翻炒（可加些許酒去味），五六分熟起鍋備用。
④無鹽奶油熱鍋，洋蔥、蒜頭先下鍋炒香
⑤蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔雙色菇下鍋一起翻炒
⑥將炒好備用的肉入鍋
⑦放入蕃茄糊（或麵醬）、香料、些許水、鹽
⑧食材一起燉煮約半小時吧，燉到喜歡的濃度，調味至喜歡的味道，就可以起鍋了。

如果有智慧型電子鍋，就更方便了。
所以我很想入手Tefal 那台😆

今天煮了陶鍋飯，偶爾吃點飯，也是可以的😉

#自煮防疫
#防疫日常
#在家吃飯
#自製晚餐
.
.
.

---